Agricoltura

 

Opinioni e riflessioni sull'agricoltura

Questa sezione raccoglie le riflessioni dedicate al mondo agricolo.

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Utilizzazione del suolo agricolo
Appunti di economia delle produzioni animali

Sul Parmigiano Reggiano
La "verità" sulle quote latte del Parmigiano Reggiano
Il “Piano produttivo” del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano, un sistema ingegnoso e discutibile per finanziarsi

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